Swedish cuisine is delicious, varied and often unexpected, and in this delightful book Margareta Schildt Landgren shares wonderful stories from her own Swedish kitchen along with over 100 fabulous recipes. Here Margareta includes both traditional and modern recipes, from Gravalax with Herbs and Swed[...]

Nordisk matlagning är bäst i världen och matintresserade från hela världen reser hit speciellt för att besöka krogar som Restaurang Frantzén, Noma och Fäviken. Nya nordiska köket är en hyllning till allt som gör vår mat så speciell - de naturliga råvarorna från skog och mark, odlade [...]

För den matintresserade är Skåne en kulinarisk dröm! I Skånska matupplevelser med kärlek till de skånska smakerna har några av landskapets välrenommerade kockar gått samman för att dela med sig av den dynamiska blandning av traditionell och nyskapande mat som idag kännetecknar skånsk g[...]

Lingon, fläder, rabarber och pepparrot svenska smaker som många av oss har ett alldeles speciellt förhållande till. Med grund i svenska smaker och råvaror har Margareta Schildt-Landgren och Christina Uhlin gjort en fantastiskt vacker bok. Här hittar du allt från kanelbullar och knäckebröd [...]